Materie prime campane, Presidi Slow Food e un locale che sa di casa, nel centro storico di Treviso. Si mangia in sala, in plateatico o sotto il portico: tre spazi distinti.
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La filosofia di AL.MA
La cucina di casa a Treviso: la tradizione partenopea fatta con ricerca, gusto e passione, in un ambiente dove chi entra si sente ospite e non cliente.
È una cucina legata ai presìdi Slow Food e ai prodotti d'eccellenza campani: l'antico pomodoro di Napoli detto il miracolo di San Gennaro, le alici di Cetara, la bufala di Aversa, la pasta di Gragnano. Aziende spesso familiari, che fanno poche cose e le fanno bene, rispettando i tempi della terra e degli animali.
Anche il locale racconta la stessa cosa: il muro di maioliche di Vietri e il pane fatto in casa da uno chef che è anche panificatore.
Sono uno chef e panificatore professionista che ama visceralmente Napoli dalla nascita, e mi sono innamorato di Treviso fino a venirci a vivere. AL.MA prende il nome dal mio: Matteo Alfieri.Matteo Alfieri, chef
Il primo locale di Treviso centro con l'autentica enogastronomia napoletana, legata ai Presidi Slow Food e ai prodotti tipici campani.
Tre spazi distinti, tutti nostri.
Ogni tavolo di AL.MA. racconta una strada, una piazza, un angolo di Napoli.
Abbiamo scelto le maioliche di Vietri per portare qui un piccolo pezzo della nostra città.
Scopri la storia della piastrella che troverai al tuo tavolo.
Le risposte alle cose che ci chiedete più spesso.
Da martedì a sabato a pranzo (12:00–14:30) e a cena (19:00–23:00); la domenica solo a pranzo (12:00–14:30). Lunedì siamo chiusi.
Al telefono 0422 1343290, su WhatsApp oppure online.
Sì. Oltre alla sala abbiamo il plateatico e, separato, il sottoportico: indicate quando prenotate dove preferite sedervi.
Sì: pizze al forno e pizze fritte — montanare e calzoni — con antichi pomodori di Napoli Presidio Slow Food e mozzarella di bufala campana DOP.
Sì, in ogni portata: parmigiana di melanzane, pasta mista, con patate e provola, pizza Orto e i contorni di stagione.
Sì, in due modi: consegna a domicilio con Foodracers oppure ritiro da noi. Il menù è lo stesso che trovate in sala.
Siamo in ZTL, quindi conviene lasciare l'auto poco fuori. I due più comodi: il parcheggio di Piazza Duomo 20, a pagamento, poco più di 150 metri da noi; e il parcheggio dell'ex pattinodromo in viale Fratelli Cairoli 153, ampio e gratuito, a circa cinque minuti a piedi. Li trovate segnati anche sulla piantina qui sotto.
Sì: oltre ai piatti vegetariani prepariamo piatti senza glutine e senza lattosio. Segnalatecelo quando prenotate, così ve li indichiamo già a tavola.
In Via Inferiore 34, nel centro storico di Treviso, a pochi minuti a piedi da Piazza dei Signori.
Come preferite: una telefonata, un messaggio WhatsApp o la prenotazione online.
Chiama · 0422 1343290 WhatsApp Prenota online
Nel centro storico di Treviso, in Via Inferiore 34.
| Lunedì | chiuso |
| Martedì – Sabato | 12:00–14:30 · 19:00–23:00 |
| Domenica | 12:00–14:30 |
AL.MA, Via Inferiore 34Parcheggi: Piazza Duomo (a pagamento) ed ex pattinodromo, viale Fratelli Cairoli (gratuito)
Mappa © contributori OpenStreetMap — immagine statica, nessun cookie di terze parti finché non si apre il link.